BEMO Cafe Your Personal Barista
BEMO Cafe 是一個選品品牌，擁有專業咖啡顧問與杯測團隊，並與要求品質且具故事性的咖啡館合作，由咖啡職人尋豆及烘豆，突破市場上對濾掛式咖啡的限制，提供風味表現豐富的單品咖啡。
BEMO Cafe 擁有日本超高規格食品包裝設備（日本海外第一台 Fuso 機器）可以完美封存淺焙，味道細膩優雅的競標藝伎咖啡、台灣阿里山咖啡，以及經典衣索比亞等產區咖啡，每一包拆封都直逼現磨的香氣表現。不僅如此，BEMO Cafe 更能生產15g 以上的大濾掛咖啡，挑戰市場多為深焙且僅有10g 的濾掛咖啡。
BEMO Cafe 致力於將精品咖啡大眾化，提供視覺、嗅覺、味覺與心理感覺的四大饗宴，讓大家以最聰明且便利的方式輕鬆享用好咖啡，並成為你生活中的專屬咖啡師。
第三波咖啡文化（Third wave of coffee），經歷近二十年的萌芽，探索與追求後，如今成為咖啡消費的趨勢風口，從北歐啟蒙，到北美發達，從西半球的精品咖啡，到東半球的精緻咖啡，從深烘咖啡的苦焦油脂，到淺焙咖啡的果味莓香，品種、產區、摘種、處理、烘焙、研磨及沖煮（Farm to Cup）的咖啡價值鏈不斷追求與持續提升，透過單品咖啡的產品溯源，咖啡職人的專業烘焙，重現品嚐咖啡的美好！
單品咖啡（SIngle Origin）可以追溯源頭，確切知道咖啡來源，更可以品嘗咖啡品種受到當地風土條件所孕育出的特殊風味。特定知名莊園為了維護多年來的莊園口碑，更重視種植高品質，微批次，更高海拔的咖啡品種，完整的生產履歷，確保生產者種植高品質咖啡動力，也保有特定區域的特定咖啡原味，同時確保了消費者可以品嘗高品質的咖啡。
