

Enroute
Coffee
Coffee
引路咖啡
“In rituals,
we act out things we cannot put into words ”
在儀式裡,我們用行為表達文字無法敘述的尊敬
從烘焙、萃取,到最後口中的咖啡
我們以嚴謹的態度處理每個環節,
以表示對咖啡的熱愛,
嚴謹的態度,
不是拘謹的姿勢,
不是派別之分,
而是專業的知識與豐富的經驗
咖啡之路沒有終點
我們期許自己往前邁進的同時
也能為您指引一條正確的道路
~引路咖啡~
這大概是店長講過最嚴肅的一段話^^
不過確實也是引路咖啡開設的初衷
如果光臨引路咖啡
看到店長用很輕鬆的姿勢煮咖啡
或是分享咖啡時伴隨著無厘頭的冷笑話
這就是“引路咖啡的style”
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