風味描述

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

阿里山吾佳莊園

阿里山小農，友善農法認真栽培，為保育類昆蟲「臺灣爺蟬」留一片淨土

品嚐心得

醇厚扎實的濃郁香氣，是我們對阿里山吾家莊園的第一印象。可能是跟著茶樹一起長大，吾佳莊園的咖啡富有高山烏龍茶的韻味，經過咖啡師細心烘培刻意帶出的煙燻調性與甜感，就像嚐到黑糖、龍眼乾的滋味一樣甜蜜。有人說這杯咖啡能帶你回到鄉下的外婆家，那般美好的童年記憶。

職人烘焙

爐鍋咖啡

透過咖啡傳遞愛與分享！爐鍋咖啡！

將喜悅的心情透由咖啡這個介質傳遞出去，是爐鍋咖啡存在的意義。把台灣土地的良善美好與溫度分享給客人！

透過烘焙師的手藝，咖啡的風味表現可以細膩、粗曠、焦香、清澈、溫潤、強烈、醇厚、明亮，每一杯煮好的咖啡，都是一次情意的傳遞。爐鍋咖啡將屬於每批豆子最好的表達方式，用心呈現在客人面前，而每一個客人可以根據自己的心情、天氣、喜好，選擇一杯當下喝了最開心、放鬆的味道。

爐鍋咖啡2004年創業於關渡，2011年在大稻埕小藝埕開設第一家分店， 致力將台灣特有的精緻咖啡文化介紹給從世界各地來的客人。在爐鍋咖啡，你可以盡情翺遊在世界咖啡產區莊園所精選的奇妙單品風味裡！