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Taiwan Alisan Yuyupas Mafe
台灣‧阿里山‧優遊吧斯 瑪翡咖啡莊園 SL34 日曬(中淺焙)
NTD 450
沖泡方式
盒裝規格
風味描述

綜合莓果Berries、葡萄乾Raisin、百香果Passion Fruit、黑糖Brown Sugar

阿里山瑪翡台灣高山原豆

嚴選生長於台灣阿里山地區海拔1000-1300公尺的高山所種植之咖啡豆,經過完整的水洗、發酵、曝曬與完善的保存,最後經由烘焙達人所烘焙出咖啡豆。此咖啡豆非常適合做單品,可喝到咖啡最自然的風味。

品嚐心得

悠遊吧斯位於阿里山高海拔雲海中,日夜溫差大,使得咖啡豆香氣飽滿,來自肯亞的咖啡品種SL34,適合種植在高海拔又平均雨量多的地區,有足以對抗大雨的能力。生存在這樣嚴峻環境中,咖啡飽滿鮮明的葡萄糖果香甜,撲鼻來的莓果香氣,明亮百香果的酸,多層次的風味,黑糖的香甜收尾,如同望眼看去,映入眼簾阿里山壯麗美景那般寬闊。

職人烘焙

引路咖啡 Enroute Coffee

從烘焙、萃取,到最後口中的咖啡,我們以嚴謹的態度處理每個環節,以表示對咖啡的熱愛,嚴謹的態度,不是拘謹的姿勢,不是派別之分,而是專業的知識與豐富的經驗。